Le creme 2018-12-20T15:28:07+00:00
Creme di frutta dalla consistenza morbida e vellutata. E dall’eccezionale intensità di profumi e colori

Cottura all’avanguardia, ricetta tradizionale

Pochi ingredienti (frutta, zucchero, pectina) trasformati con un processo all’avanguardia, che, grazie a tempi di cottura molto rapidi, mantiene intatti sapori, profumi e colori della frutta. Ma la caratteristica che rende uniche queste creme è la consistenza: fine, morbida, cremosa. In bocca, generano un’esperienza sensoriale inedita.

Mangiate “al cucchiaino”, in purezza, esprimono il meglio. Accostate a un biscotto, al gelato, allo yogurt o ad un formaggio creano sinestesie intriganti.

Crema di Susine Bio

cucchiaini in coda

Le nostre susine (“Ramassin”) hanno un sapore fruttato, una dolcezza accentuata e una consistenza compatta. Il risultato della trasformazione è una crema fruttata, dolce, consistente… una volta assaggiato il primo cucchiaino, è difficile fermarsi. Un cucchiaino dietro l’altro.

Ingredienti

Susina* (58%), Purea di mela*, Zucchero di Canna*, Pectina da agrumi. *Biologico

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 556KJ/131Kcal

Grassi: 0 g – di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 32 g – di cui zuccheri: 31 g

Proteine: 0,7 g

Sale: 0,01 g

Crema di Lamponi Bio

cucchiaini volanti

I lamponi sono frutti dalla straordinaria intensità: gusto e profumo aprono nuove vie della percezione. Quando i sensi sono così stimolati, ci si abbandona totalmente all’estasi. Se il cucchiaino prende vita e intraprende un viaggio ciclico fra il barattolo e la bocca, è la magia del lampone.

Ingredienti

Lampone* (53%), Purea di mela*, Zucchero di Canna*, Pectina da agrumi. *Biologico

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 663KJ/156Kcal

Grassi: 0 g – di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 38 g – di cui zuccheri: 32 g

Proteine: 1 g

Sale: 0,01 g

Crema di Mirtilli Bio

cucchiaini selvaggi

Il mirtillo, anche se coltivato, col suo gusto inconfondibile trasporta nel bosco. È là che l’istinto ritrova se stesso. Questa crema è dedicata a tutti quelli che, come noi, talvolta desiderano perdersi nel bosco, per ritrovare se stessi.

Ingredienti

Mirtillo* (55%), Purea di mela*, Zucchero di Canna*, Pectina da agrumi. *Biologico

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 605KJ/142Kcal

Grassi: 0 g – di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 35 g – di cui zuccheri: 31 g

Proteine: 0,6 g

Sale: 0,01 g

Crema di Fragole Bio

cucchiaini appassionati

Fragola e desiderio hanno da sempre un’affinità elettiva. Questa crema di fragole non tradisce il legame. Ed è possibile che chi dice di avere un cuore di pietra si sciolga, assaporando appassionatamente questa crema.

Ingredienti

Fragola* (56%), Purea di mela*, Zucchero di Canna*, Pectina da agrumi. *Biologico

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 746KJ/176Kcal

Grassi: 0 g – di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 43 g – di cui zuccheri: 41 g

Proteine

Sale: 0,01 g

Gamma disponibile

Scatola “a scrigno” da 4 barattoli

All’interno della scatola: 1 Crema di Lamponi, 1 Crema di Susine, 1 Crema di Mirtilli, 1 Crema di Fragole.

Formato barattoli: 250 g

Per sapere dove trovare e acquistare le creme, contattateci

info@il-sottobosco.it

+39 328 9843124

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